초당옥수수 제철1 초당옥수수 찌는 법 vs 전자레인지 6월 ~ 8월은 초당옥수수의 제철인데요. 일반 옥수수와 달리 달콤하기 때문에 찔 때 따로 설탕이나 삼성당을 넣지 않아도 맛있습니다. 옥수수는 삶거나 솥에 찌거나 간편하게 전자레인지에 돌려서 먹는 방법이 있는데요. 초당옥수수 맛있게 찌는 법과 두 조리법 중 어느 것이 더 나은지 알려드리겠습니다. 초당옥수수 맛있게 찌는 법 초당옥수수는 생으로도 먹는 사람이 있지만 풋내가 나기 때문에 추천하지 않습니다. 물에 넣어서 삶는 방법도 있는데 단맛이 물로 빠져나가기 때문에 이 방법 역시 별로입니다. 가장 보편적이고 방법은 쪄서 먹는 것인데요. 초당옥수수를 맛있게 쪄먹으려면 일반적인 찰옥수수보다 짧게 10 ~ 15분 정도만 찌는 것이 좋습니다. 초당옥수수는 찰옥수수보다 수분이 많고 과일 같은 느낌이기 때문에 찌는 시간.. 2022. 6. 20. 이전 1 다음